Pužići sa sirom i spanaćem
N1 Info 15.06.2022 | Autor:Coolinarika
Fantastično pecivo sa spanaćem i sirom koje brzo nestaje sa tanjira.
Sastojci: (za 4 osobe) Testo: - 750 g brašna - 1/2 l mleka - 1 kvasac - 2 kašičice soli - 1 kašičica šećera - 1 dl ulja Fil: - 500 g sira - 500 g spanaća - 4 jaja - 1 kašičica soli - susam i još jedno jaje za premazivanje Priprema: Zamesiti testo od svih sastojaka, i ostaviti pola sata da narasta. Spanać oprati, sitno iseckati i pomešati sa malo soli, pa ga dobro iscediti. Za fil pomešati sir, jaja, oceđen spanać i so. Testo premesiti, podeliti na dva dela i
