Za ljubitelje šampinjona! Hrskavi lažni uštipci! (RECEPT)
Svet plus 20.06.2022 | svetplus.com/recepti.zena.blic

Za ljubitelje šampinjona! Hrskavi lažni uštipci se prave od samo nekoliko sastojka, a preukusni su!
Potrebno za lažne uštipke: 500 g šampinjona 2 jajeta so, biber brašno i prezle po potrebi ulje Priprema: Birajte manje šampinjone približo iste veličine. Svaki očistite i nožem odsecite stabljiku tako da vam ostane samo gornji deo pečurke. Umutite jaja sa malo soli i bibera, a u odvojenom tanjiru pomešajte brašno i prezle. Svaku pečurku umočite u jaja i potom uvaljajte u mešavinu brašna i prezli. Spremljene šampinjone ostavite na dasci da malo odstoje i da se