Fina pita sa tikvicama
N1 Info 08.07.2022 | Autor:Coolinarika
Preukusna, uz jogurt najbolja! Sastojci: 2 jaja 2 tikvice (400 g) 200 ml mleka 200 gr brašna 1/2 kesice praška za pecivo 100 gr svežeg sira 200 gr mocarela sira 80-100 gr salame po zelji 2 mlada luka 40 ml ulja Priprema: Pripremiti sve sastojke, posudu u kojoj ćete peći jelo premazanu sa malo ulja.
Tikvice seći na kocke, luk na sitnije, salamu isto, mocarelu na kocke. Jaja žicom mešati, pa dodati mleko, izdrobljeni sir, ulje i lagano sve ostale sastojke. Kašikom dobro izmešati, začiniti i sipati u kalup. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30-35 minuta dok fino ne dobije braonkastu boju.
