Стартап НотЦо проналази иновативна решења за индустрију хране

Користећи платформу по имену Ђузепе (Гиусеппе), којом управља вештачка интелигенција (АИ), компанија Нот Цомпани осмислила је иновативне рецепте за прехрамбене производе који представљају замену за месо и млечне прерађевине. Тако НотМилк, млеко на биљној бази које се налази у НотЦо понуди, садржи сок од ананаса и купуса и протеин грашка. НотБургер се састоји од прах за сок од репе, протеине грашка и пиринча, влакна бамбуса и концентрат протеина чије. Међутим,