Niška pita s mesom – brzo se priprema, a ukus je izvanredan
Svet & Skandal 30.07.2022
Posetite poznati domaći kulinarski sajt www.bakinakujna.rs te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu. za 4 osobe mrsno jelo priprema: 35 min. mirovanje: 10 min. pečenje: 40 min.
Sastojci: * 2 srednje glavice crnog luka * 600 g mlevenog junećeg mesa * 400 g tankih kora za pitu * mleveni biber * ulje * so Za preliv: * 3 jajeta * 180 g kiselog mleka * 100 ml ulja * 200 ml mineralne vode * so Priprema: 1. Crni luk očistiti i iseći na kockice, pa propržiti na malo ulja. Dodati mlevenu junetinu i pržiti je neprekidno mešajući dok ne promeni boju. Nadalje kratko prodinstati dolivajući pomalo vode. Nakon što suvišna tečnost uvri, pobiberiti i
