Крем супа од карфиола

Веома укусна кремаста супа од поврћа. Састојци: – 1 главица црног лука – 2 кашике пшеничног гриза – 2 шаргарепе – око 400 г карфиола – око 900 мл воде – 150 мл млека – со, бибер – павлака за кување, по укусу – першун Припрема: На уљу пропржити ситно сецкани црни лук, па кад постане стакласт, додати пшенични гриз. Затим додати и рендану шаргарепу. Мешајући, сипати око 300 мл воде. Кратко кувати, па додати карфиол, искидан на комаде. Зачинити, по укусу, прелити са