Укусно предјело: Пуњена сусамом и соја сосом

ПОТРЕБНО – за 12 залогаја: ПРИПРЕМА: У мању шерпу ставити јаја, па преко њих сипати хладну воду. Поклопити и оставити на шпорету до кључања. Након што вода прокључа, угасити шпорет и оставити поклопљено још 15 минута. После тог времена, просути врућу воду и ставити јаја под млаз хладне воде. Јаја би требало да се довољно охладе да можете да рукујете с њима. Разбити дно сваког јајета о тврду површину и потом га вратити у воду. Оставити да тако одстоји пар