Преливене ћуфтице на кромпиру – јунећи фашири у огртачу од бешамел соса и сира
Свет & Скандал 13.08.2022
Посетите познати домаћи кулинарски сајт ввв.бакинакујна.рс те у богатој понуди проверених домаћих рецепата пронађите свог фаворита и припремите укусно слано или слатко јело за своју породицу. за 4 особе мрсно јело припрема: 40 мин. мировање: 30 мин. печење: 45 мин.
Састојци: * 400 г млевене јунетине * 1 главица црног лука * 200 г шампињона * 4 кашике презли * 1 крупно јаје * 1/2 кашичице млевене паприке * 1 кг белог кромпира * 100 г путера * 450 мл млека * 2 кашике брашна * 40 г пармезана * 120 г качкаваља * млевени бибер * уље * со Припрема: 1. Црни лук очистити и исећи на коцкице, шампињоне такође исећи на коцкице. 2. У тигању на мало уља пропржити црни лук да порумени, а затим додати шампињоне и пржити их док
