Čoko mafini

Mafini sa dve vrste čokolade. Sastojci: – 210 g brašna – 90 g šećera – 1 kesica praška za pecivo – 300 g kakaa – 1 kesica vanil šećera – 25 g griza – 180 ml mleka – 1 jaje – 35 ml ulja – 1 šaka čokoladnih mrvica – 2 reda čokolade za kuvanje – 2 reda bele čokolade – 1 kisela pavlaka Priprema: Sve suve sastojke zajedno umešati. U posudu za kuvanje sipati mleko i u njega griz, pa neprestano mešati da se smesa zgusne. Skinuti sa šporeta i odmah dodati kiselu pavlaku,