Kako da domaći hleb ne bude tvrd? (RECEPT)

Svet plus 28.08.2022  |  svetplus.com/still
Kako da domaći hleb ne bude tvrd? (RECEPT)

Mesili ste hleb, a on je na kraju je ispao tvrd? Evo kako da domaći hleb ne bude tvrd, a testo u sredini da ne bude gnjecavo.

Ono što treba da uradite jeste da u testo dodate krompir i ono će biti mekano i vazdušasto. Ovo je hleb koji će biti "mekan kao duša"! Potrebno: 2 kuvana krompira, 500 g brašna, 7 g suvog kvasca, 2 kašičice šećera, 2 kašičice soli, 30 g ulja (puna kašika), 230 g vode. Priprema: Pre svega izbockajte krompir, a zatim ga stavite u mikrotalasnu 10-ak minuta, a potom izgnječite. U većoj činiji pomešajte krompir, brašno, šećer, ulje, so, kvasac, a onda testo zamesite.

Pročitajte još

Ključne reči

Zabava, najnovije vesti »