Štetnost pesticida i kako ih oprati sa voća i povrća?
N1 Info 29.08.2022 | Autor:N1 Zagreb
Čak i niski nivoi pesticida deluju štetno na ljudski organizam redovnim konzumiranjem kontaminiranih namirnica.
Pesticidi su supstance hemijskog ili biološkog porekla koje se koriste u poljoprivredi za suzbijanje korova, insekata, raznih bolesti, grinja i drugih štetnih organizama koji bi mogli da naštete usevima. Ostaci tih supstanci mogu da se nađu na namirnicama koje nalazimo na policama u radnjama i mogu loše da utiču na ljudsko zdravlje. Pesticidima se obično tretira voće i povrće, ali pronalazimo ih i u mesu i mesnim proizvodima, žitaricama i u životinjskom mleku.
