Штетност пестицида и како их опрати са воћа и поврћа?

Пестициди су супстанце хемијског или биолошког порекла које се користе у пољопривреди за сузбијање корова, инсеката, разних болести, гриња и других штетних организама који би могли да наштете усевима. Остаци тих супстанци могу да се нађу на намирницама које налазимо на полицама у радњама и могу лоше да утичу на људско здравље. Пестицидима се обично третира воће и поврће, али проналазимо их и у месу и месним производима, житарицама и у животињском млеку.