U planu proizvodnja organskih proizvoda u mlekari u Krivoj reci (VIDEO)
Zoom UE 05.09.2022
KRIVA REKA-Mlekara „Naša Zlatka“ u Krivoj reci će praviti proizvode od organskog mleka, najavio je Marko Marić, direktor zlatiborskog „Eko agrara“ u okviru kojeg posluje ta mlekara.
Prema njegovim rečima, mlekara saradjuje sa oko 40 domaćinstava koja imaju najviše osam krava. Mleko svakodnevno sakuplja na teritoriji cele opštine Čajetina, a svaki proizvodjač je u obavezi da ima i odgovarajuće rashladne uredjaje i opremu. Princip rada je takav da se mali proizvodjači prijavljuju sami za prodaju mleka, a mlekara im za otkup plaća 45 dinara po litru. „Kapaciteti mlekare će ostati na ovom nivou. Planiramo da ona u budućnosti ima samo organske
