Најскупљи сир на свету производи се у Србији, цена за килограм 1.000 евра

Све је почело у Србији, у резервату природе Засавица код Сремске Митровице, где су недавно почели да производе овај необичан сир, а начин припреме се никоме не открива. Прављење сира од магарец́ег млека је дуг и тежак процес, што је вероватно један од разлога што сличних примера нема у свету. За један килограм сира потребно је 25 литара магарец́ег млека, што је количина која се може добити само од једне животиње за две године. У Засавици се годишње произведе