Pužići sa filom od lešnika

Sastojci: Testo: – 520 g brašna – 1 kesica suvog kvasca – 70 g šećera – 1 jaje – 250 ml mleka – 40 g mekog maslaca – 50 g jogurta Fil: – 200 g mlevenih lešnika – 120 ml mleka – 60 g šećera – 1 kašika cimeta – 1 kašika kakaoa Priprema: Prvo napraviti testo. Brašno pomešati sa svim suvim sastojcima. Mleko i maslac zagrejati da bude mlako, pa dodati jogurt i jaje i lepo umesiti. Ostaviti da miruje 30 minuta. Dok testo miruje pripremiti punjenje: sve sastojke sjediniti