Proja za sva vremena: U selu Ratina nadomak Kraljeva održana tradicionalna kulinarska smotra
Večernje novosti 13.09.2022 | G. Ćirović
U POMORAVSKOM selu Ratina nadomak Kraljeva minulog vikenda održana je tradicionalna, 15. po redu kulinarska manifestacija - "Projada", takmičenje u pripremanju proje i ostalih đakonija od kukuruznog brašna.
Foto G. Šljivić Pod već dobro poznatim sloganom "Lepša naša proja nego tuđa pogača, proja nas je hranila i branila", ovogodišnja manifestacija u Ratini okupila je 20 takmičara iz ovog, ali i okolnih sela i iz grada na Ibru. Na ukrašenim štandovima izložili su kuvari tradicionalnu proju, projaru, kačamak i stara narodna jela. Foto G. Šljivić - Svi koji učestvuju u ovoj manifestaciji nose lepe uspomene iz naše Ratine, a mi se trudimo da najboljima obezbedimo prigodne
