Pica od starog hleba
City magazine 21.09.2022
Koliko vas ume da umesi dobro testo za picu? Ako niste baš neki kulinarski mag, imamo jednostavno rešenje, da jedete domaću picu a ne mesite.
POTREBNO JE: 1 hleb, 150 ml mleka, 150 ml kisele vode, 4 kašike kečapa, 200 g šunke, 2 sveže kobasice, 1/2 crvene paprike, 200 g kačkavalja, 1 kašičica origana, 1 kašičica suvog začina, 10 maslina bez koštica. PRIPREMA: Hleb isecite na kriške debljine prsta. Izvadite unutrašnjost kobasice i propržite ja na malo ulja. Mleko pomešajte sa kiselom vodom, pa pola ove mešavine sipajte u nauljenu tepsiju i poređajte kriške hleba. Pospite sa ostatkom mleka i vode, pa nek