Starinski recept – ćuftice sa graškom
N1 Info 30.09.2022 | Autor:City Magazine

Ideja za ručak nikada dovoljno. U pitanju je starinski recept, savršen za jesen, a preporučuje ga City Magazine. Sastojci: 1 glavica crnog luka, 400 g smrznutog graška, 1/2 šolje paradajz soka, 600 g mešanog mlevenog mesa, 1-2 kriške starog hleba, malo mleka, 1 jaje, so, biber, 100 g kačkavalja, malo muskatnog oraščića. Priprema: U činiju stavite meso, hleb natopljen u mleku, jaje, rendani kačkavalj, so, biber i oraščić, pa sve dobro izmesite i oblikujte loptice.