7 здравствених разлога зашто да укључите карфиол у исхрану
Вести онлине 08.10.2022 | Телеграф
Карфиол је изузетно здраво поврц́е, значајан извор хранљивих материја. Садржи јединствена биљна једињења која могу смањити ризик од випе болести, а погодан је за мршављење и дијетални начин исхране. 1. Садржи много хранљивих материја 2. Богат је влакнима 3. Добар извор антиоксиданата 4. Може да помогне у губитку тежине 5. Богат холином 6. Богат сулфорафаном 7. Са мало угљених хидрата, одлична алтернатива за житарице и махунарке
Веома га је лако увести у свакодневни јеловник. Нутритивни профил карфиола је прилично импресиван. Има врло мало калорија, али је богат витаминима. У ствари, карфиол садржи скоро све витамине и минерале који су вам потребни. Једна порција карфиола око 130 грама обезбеђује унос влакана, витамина Ц, К и Б6, калијум, магнезијум, фосфор… Карфиол садржи велику количину влакана која су важна за здравље пробаве и могу смањити ризик од неколико хроничних болести. Влакна
