Seoska večera po receptu naših baka Ovo je najzdraviji obrok na svetu

Mnogi često misle da su kačamak i palenta isto, ali nisu. Kačamak se pravi od neprerađenog projinog brašna, onog koje su nekada koristile naše bake i deke. Šta je bolje od ova dva izbora? "Bolji je kačamak, što više obrađujemo brašno podižemo mu glikemijski indeks, a nutritivna vrednost mu je slabija, kaže nutricionista Đorđe Pejić u emisiji "RTS Ordinacija". Veoma zdrava i ukusna, palenta se i priprema veoma lako i može se konzumirati na razne načine u kombinaciji