Daje poseban ukus jelu: Domaći pesto sos (recept)

Sastojci Potrebno je: Priprema U blenderu samleti prvo očišćeno lišće peršuna i nane, a potom dodati orahe, pa kratko miksati. Posoliti i pobiberiti. Blendati u kratkim razmacima, da se fino usitni. Sad staviti parmezan i tvrdi sir i opet izmiksati. Kad je masa fino ujednačena, dodavati maslinovo ulje i miksati. Ulje dodavati iz nekoliko puta, da ne bi pesto postao previše tečan. Posoliti, pobiberiti. Gotov pesto spakovati u teglicu i držati u frižideru. Lepo ide