Krompir u gaćama, klin čorba, popara: 5 zaboravljenih sirotinjskih jela da preguramo krizu
Luftika 12.10.2022
Devedestih, u vreme najveće ekonomske krize, kada su rafovi u prodavnicama bili prazni, a za hleb i mleko se čekalo u redu, domaćice su se dovijale da obezbede obroke svojoj porodici.
Iz tog perioda najupečatljiviji je bio domaći eurokrem, koji je imao ukus svega, samo ne eurokrema i embargo kolač. Pravio se bez jaja i mleka, od brašna, šećera, vode, ulja i džema, a najveći luksuz bio je kakao. Kako je krenulo sa poskupljenjima i nestašicama, izgleda da ćemo morati da iskopamo stare sirotinjske recepte ili da pitamo bake da nas obuče kako da preživimo predstojeću zimu. Pronašli smo recepte za neka ukusna starinska jela koja ne koštaju puno i za
