Зашто је бечка шницла укинута из јеловника ресторана у Аустрији
Радио 021 19.10.2022 | Тањуг
Због растућих трошкова енергије, али и поскупљења намирница, све је више ресторана који укидају нека јела из своје понуде.
Наиме, све је више угоститеља који уклањањем појединих јела из јеловника покушавају да избегну веће поскупљење своје понуде, јер знају да би, ако много подигну цене, изгубили госте, па је боље да нешто не нуде, него да то чине по драстично већој цени. Тако је први ресторан у Аустрији укинуо пржена јела из дневног менија, али и традиционалну бечку шницлу. Породични ресторан "Риглер" из места Брук ан дер Мур објавио је да укида сва панирана јела из дневног
