Сваке године Стефан бере "шумско пиле" са исте врбе на Космају: Ова јестива гљива има исти укус као бело месо

Код многих је пилетина неизоставан део у свакодневној исхрани, али мало је оних који знају да постоји и њена шумска верзија. Гљива "шумско пиле" једна је од најпознатијих на подручју Србије и сматра се деликатесом. Стефан Стефановић из Београда сваког пролећа и проналази је у неспоредној једног истог стабла на планини Космај. - Шумско пиле расте на старој врби на нашем пчелињаку 'зимовнику' и изузетно је укусно. Није баш да се лако спрема, али је укус готово