Савети за спремање млевеног меса

Прво ставите млевено месо у тигањ, без уља. Тигањ би требало да буде загрејан, тако да млевено месо цврчи када га спустите, пише задовољна.рс. Не мешајте млевено месо одмах. Требало би да постане браон пре него што почнете с мешањем – и да замирише на роштиљ. За разбијање грудви млевеног меса треба користити пластичну спатулу, не дрвену варјачу. Ако тако испечете месо, нец́ете морати да користите разне сосове да би било укусно. Али, будите креативни и