Parenice sa pečenicama, suvim smokvama, feta sir sa maslinama, đubek sa čvarcima – učenici Mlekarske škole oduševili Piroćance
Pirotske vesti 31.10.2022
Đaci Mlekarske škole sa svojim profesorima brojnim posetiocima današnje manifestacije u holu Doma kulture, organizovane povodom Dana škole, prezentovali su brojne novitete – prerađevine od mleka, inspirisani delom nedavnom posetom Solunu gde su proučavali proces proizvodnje grčke fete.
Profesorka stručnih predmeta u Mlekarskoj školi Dragana Jovanović kazala je Pirotskim vestima da su rekacije Piroćanaca na novitete, pre svega kombinaciju slanih i slatkih ukusa naišli na odlične reakcije Piroćanaca koji su za kratko vreme ispraznili štand Mlekarske škole sa novitetima iz mlekarske radionice. .
