Veganski mafini sa kokosom

Veganska poslastica fantastičnog ukusa. Sastojci: – 200 g šećera – 1 vanil šećer – 220 g brašna – 1 prašak za pecivo – 100 g kokosovog brašna – 200 ml biljnog mleka – 150 ml ulja – 2 pomorandže Priprema: Pripremiti sastojke: brašno, prašak za pecivo, kokosovo brašno, šećer, vanilin šećer, biljno mleko ( sojino, pirinčano, ovseno, bademovo ili kokosovo). Sok od dve pomorandže iscediti i dodati vodu da ukupna količina bude 200 ml. Kašičicom izmešati brašno, prašak za