Le Braci restoran je dokaz da održivost može izgledati kul
Buro 29.11.2022 | BURO.
Održivost se uglavnom povezuje sa nečin što je naporno, što iziskuje trud, vreme i posvećenost i ne izgleda tako dobro, ali Le Braci restoran je čist dokaz koliko ona može izgledati šik i kul.
Le Braci je zelen ne samo po boji enterijera, već i po održivosti. Na mestu gde se nekada nalazio Brasserie Warszawska danas se nalazi koncept italijanske kuhinje. Iako se nalazi u Varšavi, samo ime restorana donosi Italiju u ovaj grad i znači toplota ili vatra. Le Braci želi da svojim gostima prenese pravu Italiju, zasnovanu na poštovanju prirode, viševekovnog nasleđa i razumevanju ukusa. Prostor u kom se restoran nalazi datira iz kasnih pedesetih, sa ogromnim
