Stara manastirska pita: Puna ukusa, a spremana na vodi
Telegraf 07.12.2022 | Telegraf.rs
Manastirska pita spremana na vodi, fantastičnog je ukusa, sočna, puna nadeva i bez ijedne kapi ulja
Pred vama je starinski, manastirski recept, idealan za period posta. Manastirksa pita se sprema na vodi, odnosno na kuvanom paradajz-soku, fantastičnog je ukusa, sočna, puna nadeva i što je najvažnije - bez ijedne kapi ulja. Skuvajte pirinač i ostavite ga sa strane. Rernu uključite na 200 stepeni. Iseckajte šampinjone i luk na kolutiće (beli i zeleni deo). U tiganj uspite malo kuvanog paradajza, toliko da prekrije dno, potom dodajte luk i dinstajte tako nekoliko
