Gulaš od soje: Posni gurmanski ručak za celu porodicu

Uz posni prebranac, podvarak i ćufte od krompira, gulaš sa komadićima soje jedan je od najčešće pripremanih obroka u vreme posta. Recept je jednostavan za pripremu, a u zavisnosti od toga da li članovi porodice vole pikantniji ili blaži ukus zavisi i izbor i količina začina koje ćete upotrebiti. Komadiće soje prelijte vrelom vodom u koju ste sipali kašiku suvog biljnog začina i ostavite da odstoje desetak minuta, pa ih ocedite i stavite sa strane. U posudu za