Posna bajadera sa lešnicima: Recept koji ćete ljubomorno čuvati

U sezoni slava, trpeza je nezamisliva bez bajadere. Ovaj kolač se brzo pravi, može dugo da stoji i jednako je ukusan i u posnoj i u mrsnoj verziji. Iako većina domaćica priprema bajaderu sa mlevenim orasima, mnogo je ukusnija verzija u koju se dodaju mleveni pečeni i drobljeni lešnici. Zahvaljujući ovom jezgrastom voću, miris kolača je drugačiji, baš kao i tekstura, a način pripreme ne razlikuje se od klasične mrsne bajadere. Zasebno sameljite 150 grama pečenih