Carlsberg podstakao studente da primene svoje znanje u pivari Čelarevo
BizLife 16.12.2022 | BIZLife
Kompanija Carlsberg Srbija organizovala je Case Study Show, projekat u okviru kog su studenti završnih godina Tehnološkog i Fakulteta tehničkih nauka u Novom Sadu imali priliku da grupnim radom svoje znanje primene na realne problemske situacije u proizvodnom pogonu pivare u Čelarevu.
Ovo je od izuzetnog značaja i za fakultet i za kompaniju Carlsberg. Studenti su imali priliku da primene svoja znanja sa tehnologije piva u praksi. Već dugi niz godina sarađujemo sa kompanijom Carlsberg i ovo je samo još jedan u nizu divnih projekata koji smo realizovali, izjavila je Jelena Pejin, profesorka na Tehnološkom fakultetu. Višednevnim boravkom u pivari, studenti su, uz podršku zaposlenih u proizvodnji, rešavali problem eliminisanja mlečno-kiselih