Super ideja za posni ručak Hrskavi oslić u pohu od piva
Alo 18.12.2022

Neverovatno ukusna pohovana riba bez jaja
Sastojci: 1 kg fileta oslića 8 kašika brašna 400 ml piva 1 šolja brašna 1 šolja prezli 2 kašike ulja 1 kašičica soli Foto: Shutterstock Priprema: Pomešajte pivo s brašnom i solju da nema grudvica. Smesa treba da bude gusta kao za palačinke. Posolite poluodleđene filete. Uvaljajte ih u brašno, pa u smesu od piva, pa u prezle i stavite da se prže u tiganj sa zagrejanim uljem. Pržite sa obe strane dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.