VIDEO: Kako se pravi ukusan "novosadski" premaz? Tajni sastojak čuvenih garniranih sendviča
Radio 021 20.12.2022 | 021.rs
Svaki dobar sendvič ima svoju tajnu i ona se uglavnom krije u premazu.
Stariji Novosađani sećaju se legendarnih sendviča iz "Zagreba" i "Grila 13", restorana smeštenih u centru grada. "Zagreb" i "Gril 13" su postali deo gradske prošlosti, a ovaj drugi je čak i opevan u pesmi Atheist Rap-a. Restorani su prošli, ali su garnirani sendviči ostali. Ono što je mnogima teško da urade jeste da "iskopiraju" premaz koji se koristio za ove sendviče. Poslednjih godina, u pojedinim restoranima brze hrane, ovaj premaz se može pronaći pod nazivom
