3 recepta za slatkiše od krompira koji će vas momentalno vratiti u detinjstvo
Alo 28.12.2022
Krompir uglavnom koristimo u slanim jelima, međutim je odlična namirnica i za deserte, naročito one koji su se pravili nekad.
Knedle s cimetom Sastojci: 1 kg krompira 2 jajeta 1 kašičica soli 1 kašika ulja 350 g prezli 3 kašike putera 300 g šećera 30 šljiva 1 kašika cimeta 400 g brašna Priprema: Krompir oljuštite, iseckajte i skuvajte u slanoj vodi. Procedite, izgnječite i ostavite da se hladi oko sat vremena. Iz šljive izvadite koštice i presecite ih uzduž. U krompir ubacite jaja, cimet, puter sobne temperature i brašno. Prebacite ga na radnu površinu i mesite u mekano i elastično testo.
