Klasična božanstvena poslastica Čokoladni ledeni vetar, sočna, kremasta, neodoljiva
Alo 02.01.2023
Čuvena torta ledeni vetar u novoj, slojevitoj, čokoladnoj verziji
Sastojci Za kore: Za I fil: Za II fil: Za III fil: Priprema Umutiti 8 belanaca, dodati kašiku po kašiku šećera neprekidno muteći mikserom. Mutiti oko 10 minuta da se šećer istopi. Pred kraj mućenja dodati 1 kašiku sirćeta i mutiti 2-3 minuta. Masu staviti u pleh veličine 39x34 cm prethodno obložen papirom. Rernu zagrejati na 150 stepeni staviti pleh sa belancima, smanjiti na 100 stepeni i srušiti 1,5 sat. Ostaviti u rerni da se ohladi. Koru preseći na 3 dela.
