Софтвер Србина заинтересовао и Немце: Осмислио савремену методу за одређивање квалитета хране
Телеграф 14.01.2023 | Телеграф Бизнис

Немачки институт за прехрамбену технологију међу првима препознао значај ове методе у прехрамбеној индустрији
Дигитализација није заобишла ни прехрамбену индустрију, а српски научници то су искористили на најбољи могући начин нарочито у области производње меса и млека. У уторак 17.јануара на Агрономском факултету у Чачку биће отворена лабораторија која ће се бавити сензорском оценом прехрамбених производа, пре свега меса, захваљујући сарадњи еминетних стручњака из ове области са Пољопривредног факултета у Београду и Агрономског факултета у Чачку. Савремену методу






