Потаж од парадајза

Састојци: (за 4 особе) – 600 гр парадајза – 1 црвена паприка – 1 кромпир – 1/2 штапића целера – 1/2 шаргарепе – 1/2 главице лука – 40 г маслаца – 1 свежа љута папричица – 1 кашичица белог брашна – 7 дл повртне супе (коцка) – 1 багет хлеб – 50 г руколе – 3 кашичице киселе павлаке – 100 гр масног киселог млека – со, бибер, по укусу Припрема: Оперите поврће, исецкајте га на комаде и продинстајте на маслацу. Додајте исецкану свежу љуту папричицу, посолите, поспите