Danas je Svetski dan pice: Evo kako je nastala i kako da je napravite kao profesionalac
Telegraf 09.02.2023 | Telegraf.rs
Najlepša pica sa tankim slojem hrskave kore najupečatljivijeg mirisa i ukusa i dan-danas pravi se u Napulju
Gotovo da nema osobe koja ne voli picu, a nastala je kao hrana za siromašne. Ona ima dugu istoriju nastanka. Različite vrste testa sa dodacima jeli su još stari Egipćani, Rimljani i Grci, ali poreklo savremene pice je Italija i njen predivan grad Napulj. U srednjem veku sluge koje su živele u Napolju jele su ostatke hrane svojih gospodara, što je tada bilo vrlo uobičajno. Te ostatke bi stavili na parče hleba, prelili nekim sosom i začinili, pa bi stavili to u
