Јањска пита - специјалитет без премца: Рецепт од састојака које сви воле
Телеграф 14.02.2023 | Телеграф.рс

Неодољива комбинација домаћих кора, кромпира и младог кајмака
Иако сваки део бивше Југославије има своју питу по којој је познат, такозвана јањска пита је у свакој трци за копље испред осталих. Рецепт за питу која се прави са кромпиром и прелива младим кајмаком домаћице преносе с колена на колено, а пита је добила и свој споменик у Шипову у знак захвалности мештана који су одрасли управо на овом специјалитету. Загрејте воду тек толико да се смлачи, па је скините са шпорета, сипајте у посуду у коју сте додали брашно, со и 30












