Ideja za ručak: Spremite rižoto od spanaća i limuna sa hrskavom pršutom

Kao prve vesnike proleća, koji se stidljivo pojave pre nego što nastupi eksplozija zelene boje u prirodi, prizivamo tople prolečne dane sa receptom za zeleni rižoto. Ovaj živopisni rižoto od zelenog spanaća sa hrskavim trakama pršute (ili slanine, kako ko voli), sa dodatnom svežinom limuna, jednostavno je savršen i hranjiv obrok za sve - pun prolećnih ukusa. Zahteva malo veštine kao i kod svake pripreme rižota, ali je vredno truda. Sipajte temeljac u šerpu i