Učenici napravili prvu kocku supe od organskog otpada iz kuhinje
Jug press 28.02.2023
NIŠ “Kuvajmo pametno- spasimo planetu!“, poruka je učenika Ugostiteljsko-turističke škole u Nišu koji su osnovali Kompaniju „NiFood“ sa ciljem da se tržištu ponudi inovativan, zdrav i ekološki veoma značajan proizvod.
Srednjoškolci su u okviru učeničke kompanije osmislili kocku za supu napravljenu od organskog otpada koju će kroz par dana predstaviti na Regionalnom takmičenju učeničkih kompanija jugoistočne Srbije. „Želeli smo da napravimo nešto hranljivo, zdravo i ukusno, a i da iskoristimo ono što već imamo. Na taj način bismo doprineli zdravijoj ishrani i ne bismo bacali hranu“, priča Milica ispred učeničke kompanije „Nifood“. Pohađajući školsku praksu uočeno je da ima dosta