Смањује се конзумација млека у Европи
РТВ 03.03.2023 | Тањуг
МАДРИД - Конзумација млека се у Европи и САД смањује из здравствених и еколошких разлога, а према саветима стручњака није препоручљиво пити или конзумирати више од три чаше млека или млечних производа двевно. Према проценама стручњака, производња млека доприноси између три и четири одсто антропогених емисија гасова стаклене баште, због чега је Међувладин панел УН за климатске промене позвао на смањење његове потрошње, заједно са месом и другим животињским производима, преноси Паис.
Иако се у рекламама о крављем млеку увек говори о напитку који има клучну улогу у развоју свих цивилизација, нико не може ту тврдњу да поткрепи валидним доказима. У Европи и САД, конзумација млека је се смањује из различитих разлога, укључујуци здравље, бригу за добробит животиња или утицај на животну средину, док је потрошња биљних алтернатива, такозваног биљног млека, од соје, овса, пиринча или бадема, у порасту. Према америчком министарству
