Чланице Удружења „Евгенија” стара традиционална јела чувају од заборава
Глас Западне Србије 23.03.2023
Чачак – Традиционална српска кухиња обухвата ризницу укуса и мириса, а спремање хране предстаља посебан део српске традиције и културе.
Међутим, жене из Удружења „Евгенија” из Јежевице бројне старе рецепте „отргле” су од заборава, попут качамака који је сматран сиротињском храном. Чланице Удружења „Евгенија” стара традиционална јела чувају од заборава, фото: ГЗС Нема познатијег места где се чувају старе рецептуре домаћих јела, као у подјеличком селу Јежевица престоници чувеног качамака на коме су одрастале многе генерације. Јежевчанка Рада Калајџић уметност развијања кора наследила је од
