Сировине за прављење чоколаде све скупље
Нова економија 14.04.2023

Састојци од којих се прави чоколада су све скупљи, због чега овај омиљени слаткиш постаје све мање приступачан.
У Европи је посебно нарасла цена главног састојака, какаа. Како је пренео портал СвиссИнфо, према извештају швајцарске компаније Барри Цаллебаут, цене какаа у првом кварталу ове године биле су веће за 8,1 посто због тога што је потражња за њим већа од понуде. Ово се дешава након две године великих вишкова те сировине у складиштима. Шећер је такође скупљи. На светском тржишту је скупљи за 1,4 посто због смањења извоза из Индије. Међутим, у Европи је скупљи за












