Ideja za ručak: Odmorite stomake od vaskršnje trpeze sa vegetarijanskim pilavom na indijski način

Ako želite da odmorite malo stomake od vaskršnje trpeze, a pre svega jaja i mesa koje je bilo u obilju, ovaj recept za pravi indijski klasik, birijani, je prava stvar za vas. U pitanju je vrsta pilava od povrća, koji se obično pravi na šporetu, ali ova pojednostavljena verzija ovog jela zahteva mnogo manje truda. Mirisni začini poput đumbira i cimeta se dodaju u integralni pirinač pomešan sa mnogo mešanog povrća. Suvo grožđe daje ovom jelu nalet slatkog ukusa, dok