Čime se pumpa meso koje kupujemo Dr Stanišić otkrila - "Videla sam šta sada dodaju"
Alo 22.04.2023

Ne može da se puni samo vodom, već i nekim slanim rastvorom ili rastvorom sa pojačivačem ukusa, ali to sve menja ukus mesa
Mrežama kruži snimak mesa iz fabrike, koji prikazuje kako se pumpa da bi bilo ukusnije i izgledalo što veće. Da li se rasol koji može da ima aditive zaista ubrizgava u meso i da li je zastupljeno kod nas, otkrila je u emisiji "150 minuta" na Prvoj Svetlana Stanišić, doktorka fizičke hemije. "Kada se meso prodaje kao sveže, po zakonu mora to i da bude. Dakle, sve što se dodaje u meso, to bi trebalo da bude naglašeno. Kad bismo takvo meso spremili, svakako bismo