Raste broj uzgajivača ovaca?
Biznis i finansije 10.05.2023
U Srbiji raste broj uzgajivača ove vrste ovaca, a među njima je i Jovan Vesin iz Crepaje koji je za par godina svoje stado uvezeno iz Francuske, utrostručio.
Pre nešto više od tri godine Jovan Vesin iz Crepaje počeo je da uzgaja ovce rase Il de Frans. Uvezao je tridesetak grla iz Francuske a trenutno ih ima više od 160. Ova rasa poznata je po izuzetnom kvalitetu mesa i visokoj plodnosti. – Mogu da se koriste i za mleko, ali njihova glavna odlika je visok rang mesa. Jaganjci od tri meseca već dostižu 30 do 35 kilograma i od toga imaju 55% mesa. Druge sorte nemaju toliko i zato je ova idealna za industriju mesa – ističe