Karidopita, grčki kolač koji miriše na more i uživanje: Recept za sočnu pitu sa orasima

Ukoliko ste ljubitelj zalivenih kolača, a makar jednom ste posetili Grčku, male su šanse da niste probali karidopitu, poslasticu koja je ponos grčke kuhinje. Iako po ukusu podseća na brzu baklavu, recept za karidopitu se razlikuje po začinima i većoj količini sirupa nego što je potrebno za bilo koji drugi zaliveni kolač. Najpre pripremite sirup, kako bi se ohladio pre nego što kolač bude ispečen. U šerpu sipajte 800 mililitara vode i 800 grama šećera, dodajte pola