Can You Get Drunk From Food Cooked With Alcohol In It?
Vice 06.06.2023 | Lela London
Od paste sa vodkom do pevca u vinu, ispada da alkohol baš ne sagori kada ga kuvate. Rešila sam da to proverim.
Volim da kuvam sa alkoholom. Bilo da sipate četvrtinu flaše nekog sranje crvenog u sos za testeninu ili mešate ostatke šampanjca u testo za palačinke (hak koji će zauvek promeniti vaš branč, nema na čemu), ne postoji nijedan recept koji nisam probala sa ciljem da alkoholizujem obrok. Subjektivno, to uvek čini recept boljim; složeniji, intenzivniji ukusi. Naravno, to bi moglo biti i do alkohola. Dok sam nedavno spremala svoj ne tako poznati pijani bolonjez za
