Svi vole musaku, ali je ovakvu malo ko probao: Recept bez krompira, osvaja na prvi zalogaj

Musaka je omiljeno jelo na balkanskim prostorima. Osim recepata za onu sa krompirom, mnogi vole i grčku musaku, a novi kulinarski trend je takozvana persijska musaka, odnosno iranska musaka. Ovo jelo se pravi bez krompira, od starog hleba, mlevenog mesa, šampinjona, pavlake za kuvanje i kačkavalja, a ukusom osvaja već na prvi zalogaj. Ako imate dilemu šta da spremite za ručak, neka vaš izbor bude persijska musaka. Izdrobite stari hleb, pa ga na kratko potopite u